Antonia Farías contó las tres opciones favoritas de los futbolistas de la Albiceleste en cada concentración.






Antonia Farías, una las cocineras de la Selección Argentina, reveló cuáles son los platos favoritos de los jugadores de la Albiceleste y los más pedidos en cada concentración. “Es lo que ellos dicen”, dijo entre risas.

Antonia, contó las tres opciones preferidas de los jugadores de la Scaloneta: sorrentinos al scarparo (base de salsa o puré de tomate y crema de leche con panceta ahumada y, en algunas versiones, jamón cocido) milanesas y la pascualina. También las tartas de jamón y queso son de las más pedidas por los futbolistas.

“Primero, la tarta, generalmente como los chicos, la mayoría hoy en día está afuera; la masa de la tarta no se consigue. Entonces, ese es el punto a favor nuestro, que acá hay siempre. Después, la cantidad de ingredientes, bastantes, como que se note. Ellos esperan, llegan y quieren comer eso”, reveló.

Si bien la tradición es el asado, del que se encarga Diego Iacovone -el otro cocinero-, Farías es quien hace también las pastafrolas y la mesa dulce. Da la casualidad que ambos cumplen el mismo día que Lionel Messi.

La cocinera, querida por todos en el Predio Lionel Andrés Messi, también hizo énfasis en las milanesas napolitanas con papas fritas, de su autoría: “Siempre que se juegue, no importa el resultado. Recompensa al juego, al esfuerzo, al sacrificio, a la entrega. Acá siempre que se juegue es milanesa. No importa el resultado”.

Es de público conocimiento que ese plato es el favorito de Leo y, además, fue Sergio Kun Agüero, durante la Copa del Mundo 2022, quien contó que las milanesas funcionan como un permitido para los futbolistas después de la exigencia de los partidos.

Antonia recordó con emoción lo que fue el abrazo con Leo luego de consagrarse campeón del mundo en Qatar 2022: “Fue un lindo momento, un recuerdo para toda mi vida; no sabría explicarlo con palabras lo que me pasó en ese momento”.

Y agregó: “Lo sentía también por Leo, que lo había logrado. Era: ‘Guau, lo lograste’. O sea, se te dio, porque he visto muchas facetas de Leo que no se le daban las cosas y ahí cuando se le da eso como que fue muy lindo”.

Gentileza TyC Sport